[レッスンカテゴリー] 基礎レッスン

5,000円

2026年5月、6月の基礎レッスンでは酒種を使ってサマーシュトレンを作りましょう。ココナツ風味の前種を作り生クリームとバターをたっぷりと練り込んだ生地でマンゴーとパイナップルを包み焼きます。濃厚なのにすっきりとした酸味があとをひく美味しさです。

（メニュー）
・サマーシュトレン（酒種、持ち帰り生地なし）
・パンにあうひと皿のランチ
※このレッスンでは持ち帰り生地の作成はありません。酒種をご希望の方は保冷剤をお持ちください。

（講習料）
・5,000円

（日程）
・5月22日（金）
・5月23日（土）
・6月18日（木）
・6月19日（金）
・6月20日（土）
※各日定員は6名です

講習時間は11時～16時ごろまでです（開場時間：10時40分）
キャンセルの場合、レッスン前日は50％、レッスン当日は100％のキャンセル料がかかります。

講師A